Gljive – životinje koje ne hodaju

880,00 рсд

In Stock
Author:Ibrahim Hadžić
 Gljive životinje koje ne hodaju- autor Ibrahim Hadžić

Gljive nisu ni biljke ni životinje, imaju odlike i jednog i drugog sveta i to životinjskog više nego biljnog . Karakterišu ih brza pojava i brz nestanak, neobičan izgled (neke vrste imaju antropomorfne i zoomorfne oblike) , neobične boje i mesta na kojima se javljaju, miris i ukus. Na našim terenima ih je preko 1000 vrsta od kojih je, verovatno, 200-300 jestivo. Autor se bavi i odnosom naših ljudi prema gljivama, nekim ukorenjenim strahom, jer su one hrana, a vrlo često i smrtna presuda. Daje praktična iskustva kako sušiti i pripremiti gljive za ishranu ali, najvažnije, kako prepoznati najčešće vrste.

Autor knjige se dvadeset godina bavi izučavanjem gljiva. Jedan je od osnivača Mikološkog društva Srbije, kao i urednik časopisa Svet gljiva. Godinama se sistemski bavio istraživanjem rasprostranjenja gljiva rožajnog kraja i o tome publikovao i više tekstova.

Ibrahim Hadžić objavio je sledeće knjige o gljivama: Gljivarska početnica, Ekolibri, Beograd,1995; Imena gljiva (leksikografski rad), Gradinar, Rožaje 1997; Drugi gljivarski korak, Prosveta, Beograd, 2002; Gljive, životinje koje ne hodaju, Partenon, 2007; Ilustrovani rečnik sveta gljiva (sa dr Jelenom Vukojević)NNK, Beograd, 2008; Klasiranje i prerada gljiva, Partenon, Beograd (četiri izdanja), 2008; Priručnik za branje jestivih i lekovitig gljiva, Edicija, Beograd, 2012; Atlas gljiva i internacionalni rečnik imena gljiva, (sa dr Jelenom Vukojević), Univerzitet u Beogradu, Biološki fakultet, Beograd, 2013; Zvezdače Srbije i Crne Gore (sa dr Jelenom Vukojević), Univerzitet u Beogradu, Biološki fakultet, Beograd, 2017; Gljive Crne Gore – Katalog gljiva rožajskog kraja, Agencija za zaštitu prirode, Podgorica, 2018; Gljive našeg podneblja, Partenon, Beograd, 2020.

Broj strana: 192
Pismo: Latinica
Format: 24 cm
Godina izdanja: 2009
ISBN: 978-86-7157-370-2