Priručnik za spravljanje rakije

330,00 rsd 231,00 rsd

Na stanju
Autor:Slobodan Jović
Šifra proizvoda: mil37 Kategorije: , , Oznake: , , ,

Naš narod je poznat po tradiciji pečenja rakije. Na kvalitet rakije utiče niz faktora, kao što su vreme berbe i način prerade voća, izvođenje alkoholnog vrenja, vreme i način destilacije, odležavanje i formiranje rakije kao pića itd. Knjiga dr Slobodana Jovića, mnogima je pomogla, jer upravo govori o tome kako izbeći probleme tokom spravljanja domaće rakije i kako podići njenu pitkost i kvalitet.

U ovoj knjizi dati su brojni saveti, uputstva i sve ostalo što čini „male tajne“ velikih majstora.

Broj strana: 102
Pismo: Latinica
Povez: Broš
Format: 20 cm
Godina izdanja: 2003
ISBN:978-86-7157-327-6